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Our Guestbook
“ Ottimo ristorante ed ottima pizzeria... consigliatissimo soprattutto per i piatti a base di pesce, sempre fresco e ben cucinato (per me il migliore a Pavia). Da assaggiare assolutamente lo spaghetto allo scoglio ed il risotto alla pescatora. Anche le pizze non sono affatto da meno. Rapporto qualità/prezzo eccezionale. Staff molto disponibile, cordiale e simpatico. ”
“ Ottimo ristorante. Pietanze preparate con cura. Personale gentile e disponibile. ”
“ Ottimi i menù a pranzo, buona scelta e prezzo modico. A cena alla carta non saprei valutare. ”
“ pizzeria e ristorante sito ad ovest di pavia. comodo da raggiungere sia in macchina che in autobus. Non ha un parcheggio per i clienti ma é semplice trovarlo nelle vie adiacenti. Le pizze sono ben farcite e di giuste dimensioni. A mio parere, l'impasto era un po' salato ma nell'insieme non disturbava. Il locale fa anche da ristorante sia di pesce che carne. Rispetto a cosa si possa pensare vedendo l'entrata dalla strada, il locale é ampio, spazioso e con un bel forno a legna a vista. Gli interni sono ben disposti e puliti. Unica cosa che posso consigliare al titolare, per migliorare la presentazione generale, é ristampare i menú e creare uno unico per la pizzeria e ristorante. Lo staff é gentile e disponibile. Ci ritorneró presto. ”
“ Pizza was great, and made right in front of you. Wide range of toppings. Prices are not bad either. Although the choice of drinks is somewhat limited, the service is friendly despite a language barrier. ”
“ Nice place with friendly hosts one of best places to eat pizza and seafood in Pavia ”
About
Fabbrica dei Sapori
Discovering Fabbrica dei Sapori: A Culinary Gem in Pavia
Nestled in the heart of Pavia, Fabbrica dei Sapori is a dining destination that effortlessly marries the charm of authentic Italian cuisine with a welcoming atmosphere. Located conveniently on Via Riviera, 111, this restaurant has become a favored spot for both locals and visitors seeking an unforgettable culinary experience.
Renowned for its exquisite seafood dishes, customers rave about the freshness and quality of the ingredients. Reviewers like Ciro Di Giacomo highlight standout choices such as the spaghetto allo scoglio and the risotto alla pescatora, firmly declaring them some of the best in Pavia. The fusion of flavors in these dishes is a testament to the chef’s attention to detail and dedication to culinary excellence.
But Fabbrica dei Sapori isn’t just a seafood haven. Its pizza offerings are equally enticing. With generous toppings and perfectly baked crusts, you’ll find that each bite satisfies. As stated by Marco Pin, it ranks among the best places in Pavia for pizza, further cementing its reputation as a versatile eatery.
The ambiance inside is spacious and inviting, thanks in part to a beautiful wood-fired oven on display, which adds a touch of traditional Italian charm. While the entrance might suggest modesty, stepping inside reveals a clean and well-laid-out environment, welcoming diners for both casual meals and special occasions. However, a few patrons, like alessia mongelli, suggest that improving the menu presentation could enhance the overall dining experience even further.
Service at Fabbrica dei Sapori also receives high praise. The staff is consistently described as friendly, accommodating, and attentive, making each visit feel personalized and valued. This level of hospitality, combined with the exceptional quality of the food, ensures that guests leave not just satisfied but eager to return.
Whether you’re a seafood aficionado or a pizza enthusiast, Fabbrica dei Sapori is a must-visit culinary destination in Pavia. With its unbeatable quality-to-price ratio and a menu brimming with flavor, it is no wonder that this restaurant continues to garner rave reviews from diners. Your next delicious adventure awaits!
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